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Menta y Romero es un grupo musical con raíces en Huévar del Aljarafe. Iniciaron su carrera como el dúo "Jóvenes rocieros de Huevar" y alcanzaron reconocimiento al llegar a la final del concurso televisivo "Veo Veo" a los 11 años. Desde entonces, comenzaron a cantar en eventos y fiestas locales, y en 2005 incorporaron a Guillermo para fortalecer el conjunto vocal. Decidieron cambiar su nombre a "Menta y Romero" bajo la propuesta de Manuel. En 2007, el grupo ganó un concurso de sevillanas en Dos Hermanas, lo que les permitió lanzar su primer álbum y dar inicio a su carrera discográfica. A lo largo de los años, Menta y Romero ha consolidado su presencia en el género de las sevillanas con su estilo flamenco distintivo, caracterizado por una atención meticulosa a los detalles y un exquisito acompañamiento de guitarra. A pesar de los cambios en su formación a lo largo del tiempo, con la salida de Manuel en 2013, los miembros restantes, Guillermo, Antonio y Arturo, han continuado como parte del grupo. Con solo cinco discos en su haber, Menta y Romero ha logrado destacarse en el panorama musical y ha dejado una huella con su voz propia en el mundo de las sevillanas.