Dabiz Muñoz é um chef espanhol de vanguarda, formado na escola de hotelaria de Torrejón de Ardoz. O seu percurso passou por cozinhas de Madrid e Londres e está ligado ao DiverXo, restaurante distinguido com três estrelas Michelin. Se pretende contar com o chef numa celebração ou num evento, peça informações sobre as opções e o formato mais adequado.
Antes de regressar a Madrid, Muñoz trabalhou em restaurantes como Balzac, Chantarella e Viridiana, bem como no Hakkasan e no Nobu, em Londres. Foi nessa fase que começou a explorar influências da cozinha oriental. Mais tarde, abriu o DiverXo com Ángela Montero. O restaurante conquistou a primeira estrela Michelin e, nesse mesmo ano, Muñoz recebeu o Prémio Nacional de Gastronomia. Em 2012 chegou a segunda estrela e, no ano seguinte, a terceira.
A sua experiência combina formação em hotelaria, trabalho em restaurantes de duas cidades e interesse pela cozinha oriental. Não é indicado um menu, demonstração ou formato concreto para eventos; peça informações para conhecer as possibilidades para a sua ocasião.
Pode ser uma opção para casamentos, eventos privados ou encontros empresariais que pretendam incluir um chef de vanguarda. O formato dependerá das necessidades do evento. O preço para contratar Dabiz Muñoz varia consoante a data, o local, o formato e as necessidades técnicas. Peça um orçamento sem compromisso e receba resposta em 24 horas.
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Recomendamos reservar com pelo menos 2-3 meses de antecedência, especialmente para datas populares como casamentos de verão ou eventos de fim de ano.
Sim, Dabiz Muñoz pode atuar em qualquer localização. As despesas de deslocação são incluídas no orçamento conforme a distância e a logística necessária.
Dabiz Muñoz é perfeito para casamentos, festas privadas, eventos corporativos, celebrações e qualquer ocasião especial que requeira entretenimento de qualidade.
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O serviço inclui atuação profissional, equipamento de som básico e coordenação do evento. Serviços adicionais disponíveis sob consulta.
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Pedir Orçamento AgoraÉ um chef espanhol de vanguarda, formado em Torrejón de Ardoz, com experiência em restaurantes de Madrid e Londres.
O DiverXo tem três estrelas Michelin e Muñoz recebeu o Prémio Nacional de Gastronomia.
Durante a sua passagem por Londres, começou a experimentar com a cozinha oriental.
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